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佚名 宋代 秋蘭綻蕊圖 25.3x25.8cm 北京故宮博物院

雖然漢代之前的蘭草與后世的蘭花有著天壤之別,魏晉野生蘭也與唐代盆栽蘭有著較大差異,但是這些瑕疵絲毫不影響人們對蘭之君子形象的熱烈傾慕與追捧。

專業(yè)經(jīng)典的養(yǎng)蘭著作《植蘭說》在唐代橫空出世。從那以后，大家對蘭花的熱情延續(xù)到兩宋時(shí)期，愛蘭者將“致蘭得子”“秉蘭祓邪”“紉蘭為飾”“喻蘭明德”的蘭文化內(nèi)涵發(fā)掘得淋漓盡致，整個(gè)社會上上下下將賞蘭的活動推至高潮。

南宋的皇親趙時(shí)庚寫了本書叫《金漳蘭譜》，成為我國也是世界上第一部蘭花專著，譜中共記載了32種蘭花。后來，宋朝的王貴學(xué)又在趙時(shí)庚的基礎(chǔ)上寫了本《王氏蘭譜》，這本書里頭詳細(xì)介紹了50種蘭花，還講了怎么給蘭花評級、怎么分株種植和澆水施肥的竅門，讓宋朝人對蘭花的研究更上一層樓。明代的王世貞還夸過，“蘭譜唯宋王進(jìn)叔本為最善”，可見其影響深遠(yuǎn)。

在繪畫方面，趙孟堅(jiān)絕對是畫墨蘭的先驅(qū)，他的蘭畫技法影響深遠(yuǎn)，為后來畫蘭的人開辟了新的道路。

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趙孟堅(jiān) 宋代 墨蘭圖卷 34.5x90.2cm 北京故宮博物院

藏于北京故宮博物院的《墨蘭圖》卷，是趙孟堅(jiān)的典范之作，且墨蘭是趙孟堅(jiān)善畫的題材。據(jù)《墨緣匯觀》記述，《墨蘭圖》卷：

“作淡墨幽蘭兩本，平坡從草之間，覺清氣侵人，筆法飛舞。”

趙孟堅(jiān) 宋代 墨蘭圖卷（局部）

圖中運(yùn)筆柔中帶剛，花朵及蘭草葉均一筆點(diǎn)劃，土坡用飛白筆輕拂，略加點(diǎn)苔。蘭葉皆用淡墨，花蕊墨色微濃，變化含蓄，形成墨色對比。畫雖為水墨，但格調(diào)高雅，“遠(yuǎn)勝著色”。其好友周密曾云：“趙孟堅(jiān)墨蘭最得其好，其葉如鐵花，莖亦佳，……前人無此作也。”

除趙孟堅(jiān)外，許多畫家都以蘭花為題材為后世留下許多作品。

李漁在《芥子園畫傳·蘭譜》中有言：

“畫墨蘭自鄭所南、趙彝齋、管仲姬后，相繼而起者，代不乏人。”

生長在野外山林、深谷里的蘭花以其孑然獨(dú)立又幽香襲人而“質(zhì)蓋百草”,歷來是文人墨客最喜愛的花卉之一。梅、蘭、竹、菊被稱為“花中四君子”，其與菊花、水仙、菖蒲又被譽(yù)為“花草四雅”。而且，比今人更精于品鑒的古人還認(rèn)為竹有節(jié)無花，梅有花無葉，松有葉無香，唯蘭有葉有花并帶馨香，于是，無論是寫詩作詞還是畫畫寫字，人們都喜歡用蘭花來表達(dá)自己的情感和志向。

馬麟 宋代 蘭花圖 26.5x22.5cm 大都會藝術(shù)博物館

宋代馬麟的《蘭花圖》中一株幽蘭凌虛而出，具幽艷清冷之致，細(xì)毫勾勒出蘭葉的輪廓，再填上濃墨，花蕊的部分先用淡筆輕輕勾勒，再添上色線，色彩清新鮮潤。這幅畫以不對稱的蘭花和蘭葉作為主角，用淡紫、白色和孔雀石綠細(xì)心潤色，展現(xiàn)出清新的美感。用筆圓勁，軒昂灑落，畫風(fēng)秀潤。

中國文人有關(guān)蘭花的詩詞佳作更是浩如煙海，不勝枚舉。

“蘭為王者香。”

孔子是中國歷史上第一個(gè)歌頌蘭花的人，他給蘭花戴上了“王者香”的桂冠。

《蘭亭集序》是流傳千年的名篇佳作，它的作者是為人所熟知的大書法家王羲之，王羲之一愛蘭、二愛鵝。據(jù)說王羲之在精研書法體勢時(shí)，就得益于愛蘭。蘭葉清翠欲滴、素靜整潔、疏密相宜、流暢飄逸。王羲之將蘭葉的各種姿態(tài)運(yùn)用到書法中，使他的書法結(jié)構(gòu)、筆法、章法的技巧達(dá)到了神韻生動、隨心所欲的最高境界。

蘭亭，因蘭而美。

“猶記蘭亭三月三，流觴曲水暢清酣。分明一段永和意，好向羲之筆外參。”

蘭亭一序，連同曲水流觴的故事，影響了一代一代的中國文人，其中就包括此詩的作者鄭思肖。而鄭思肖對蘭的感情，比前人更盛，且更為獨(dú)特。

南宋滅亡后，鄭思肖學(xué)伯夷、叔齊不食周粟，不臣服蒙元的統(tǒng)治。他自稱“孤臣”，心系南方，面朝南坐，不北面事異族，平常里不和北人來往，聽到有人講北語，就捂住耳朵走開。鄭思肖本來和宋宗室、畫家趙孟頫關(guān)系不錯(cuò)，經(jīng)常來往，但后來趙孟頫投靠元朝還做了官，鄭思肖隨即和他斷絕了關(guān)系。后來趙孟頫多次前往拜訪鄭思肖，鄭都拒絕和他見面。

鄭思肖擅長畫蘭花，在宋亡后，他所畫的蘭花都沒有土沒有根，以此表示自己國家的土地已經(jīng)淪喪，無從扎根。他說：

“士為番人奪，汝有不知耶？”

他畫的蘭花，花兒少葉子也少，不追求畫得特別精細(xì)，畫完就撕掉，從不隨便送人。那時(shí)候有些有權(quán)有勢的人想要他的蘭花畫，他一律不給。但普通百姓向他求畫，他若是感到合意，倒是會給。當(dāng)時(shí)縣長求畫不得，知道趙思肖有田地，就威脅他要增加他田地的賦稅，鄭思肖怒回：“頭可斷，蘭不可畫！”

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鄭思肖 元代 秋蘭圖全卷 23.2x55.6cm 耶魯大學(xué)美術(shù)館

鄭思肖 元代 墨蘭圖卷 25.4x94.5cm 弗利爾美術(shù)館

鄭思肖 元代 墨蘭圖卷 25.7×42.4cm 大阪市立美術(shù)館

再說鄭思肖曾經(jīng)交好的友人趙孟頫，也畫得一手好蘭。

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趙孟頫 元代 蘭花竹石圖卷 98.2x25.2cm 上海博物館

此幅圖卷將書法筆趣入畫描繪蘭、竹、石。在寫石上，使用草書筆法，以表現(xiàn)石頭粗糙的質(zhì)感肌理，在描繪蘭竹上，則使用行草筆法，勁挺有力而飄逸多姿，在竹葉描繪上，使用隸書筆法撇出，反映竹葉厚重蒼勁的質(zhì)感。蘭、竹、石的意象與整幅圖卷蒼勁超脫的風(fēng)格相結(jié)合，獨(dú)具情趣。

趙孟頫 元代 竹石幽蘭圖卷 28x400cm 克利夫蘭藝術(shù)博物館

觀察此幅趙孟頫《竹石幽蘭圖》卷，給人的感覺是繪畫飄逸如風(fēng)，筆墨揮灑自如，構(gòu)圖結(jié)構(gòu)恰當(dāng)。

元代僧人覺隱說：“用喜悅的心態(tài)畫蘭，用憤怒的心態(tài)畫竹。”因?yàn)樘m葉翩翩若飛，花蕊舒放伸展，有歡喜的神態(tài)。

普明 元代 蘭圖 32.9x36cm 東京國立博物館

普明的這張?zhí)m圖中，寥寥幾筆的坡石便能看出其對蘭畫的深刻理解。簡介而秀逸的蘭花，生于幽谷，遺世獨(dú)立，清雅高潔，與濕筆皴擦形成的坡石所帶來的蒼茫和粗獷形成了對比，整個(gè)畫面有了剛與柔的相輔相成。

吳鎮(zhèn) 元代 云煙攬勝冊（八開）之四 雨竹風(fēng)蘭 

30.3x34.4cm 臺北故宮博物院

吳鎮(zhèn)的畫作嘗嘗表現(xiàn)出一種寧靜淡泊的特點(diǎn)，這與他隱逸的生活密切相關(guān)。他通過繪畫抒發(fā)內(nèi)心的情感，尤其是對自然景象的描繪，更多地是傳達(dá)一種沉靜隱逸的氣息，而非真實(shí)再現(xiàn)自然景觀。這種風(fēng)格同樣體現(xiàn)在他的蘭花作品中。

到了明代，隨著蘭花品種的不斷增加,栽培經(jīng)驗(yàn)的日益豐富，蘭花已成為大眾觀賞之物。

畫蘭者自然更多。

《芥子園畫譜》中有這樣一段關(guān)于如何畫蘭的描述：

“畫蘭全在于畫葉，所以先談畫葉。畫葉必須從起手一筆學(xué)起，一葉分三段，有釘頭鼠尾螳肚的說法。兩筆則交叉如鳳眼狀，三筆則從田字框的中心穿過，四筆、五筆應(yīng)該夾雜折葉，下面包在蘭草根的外皮中，形狀像魚頭。叢生的蘭草葉多，要俯仰有致才能生動，葉子交叉但不重疊。”

《芥子園畫譜》中蘭葉畫法演示

文徵明 明代 蘭竹圖 47×23.3cm 臺北故宮博物院

明代文徵明的蘭筆墨姿肆，常雜以竹、荊石塊，以附托蘭姿。作為吳門畫派的領(lǐng)袖，他將鄭思肖和趙孟堅(jiān)的技法糅合，從中發(fā)展出自己的風(fēng)格。增加了葉梢上翹的細(xì)節(jié)，使蘭葉彎曲趨向平直。

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文徵明 明代 蘭竹圖卷 26.8x730cm 北京故宮博物院

圖中蘭葉、蘭花以淡墨描繪，墨色溫潤，行筆輕盈流利，行轉(zhuǎn)有致。竹子則以濃墨出之，勁健瀟灑。對襯景的描寫，作者亦頗具匠心，如坡角土石皆以干筆勾畫、皴擦，再以荊棘穿插其間，卷尾一段溪流淙淙，都顯示出環(huán)境的荒率冷寂，從而愈發(fā)襯托出蘭、竹高雅清芬、不從流俗的品格，突出了傳統(tǒng)文人賦予蘭竹的人格精神。

文徵明畫的蘭花，從早期到晚期，呈現(xiàn)出一種向成熟化發(fā)展的趨勢，蘭花脫離了早期的象形摹寫，逐漸轉(zhuǎn)向文人的筆墨創(chuàng)作，以體現(xiàn)筆墨為主，借蘭花來展現(xiàn)書法用筆。通過蘭花來展示書法的筆法。他畫的蘭花都是用墨畫的，不加顏色，經(jīng)常和竹子石頭一起畫，一叢叢一簇簇生長于岸邊河畔。從畫法上看，大部分是用中鋒筆法畫的，蘭葉畫得細(xì)細(xì)長長的，稍微有點(diǎn)彎曲，看起來很有彈性，好像在微風(fēng)里輕輕搖擺，特別有動感。蘭葉通常是用淡墨勾勒的，融入了書法的筆意，花瓣用更淡的墨畫出來，花蕊用濃墨點(diǎn)出來，墨色深淺分明，看起來層次感很強(qiáng)。

文徵明 明代 蘭竹圖 62×31.2cm 臺北故宮博物院

文徵明 明代 蘭圖頁 19.7x54.2cm 臺北故宮博物院

文徵明 明代 蘭竹圖 35x65cm 臺北故宮博物院

文徵明 明代 蘭花圖扇面 16.8x50.9cm 北京故宮博物院

文徵明 明代 蘭石圖扇 66.7x34.8cm 北京故宮博物院

文徵明 明代 山鳥烏蘭扇頁 18.3x51.2cm 臺北故宮博物院

文徵明 明代 叢蘭竹枝扇頁 17.8x49cm 臺北故宮博物院

馬守真的蘭則又是另一種風(fēng)格。她是位多才多藝的青樓女子，不僅會寫戲唱曲，又能詩工畫。在繪畫方面，以“湘蘭子”自號的她尤其擅長墨蘭。

她的蘭花作品以野生蘭為主，強(qiáng)調(diào)其旺盛的生命力和不受拘束的自然美。她善于捕捉蘭花在自然環(huán)境中的真實(shí)狀態(tài)，通過運(yùn)筆灑脫、線條飄逸來展現(xiàn)這種生命力。墨色在她的行筆過程中自然顯現(xiàn)出濃淡、干濕的變化，極富層次感。這種處理方式使得畫面富有視覺沖擊力和深度。

馬守真的蘭花既有清秀典雅的一面，也有狂放不羈的一面。

馬守真 明代 蘭石圖軸 17.5x29.2cm 大都會藝術(shù)博物館

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馬守真 明代 蘭竹圖卷（局部1）30x550cm

馬守真 明代 蘭竹圖卷（局部2）30x550cm

馬守真 明代 蘭石竹圖 32.4×47.1cm 弗利爾美術(shù)館

馬守真 明代 仿管道昇墨蘭軸 95.5x38cm 上海博物館

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之三 蘭竹

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之八 蘭卉

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之四 蘭石

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之五 幽蘭

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之六 荊棘叢蘭

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之九 水濱幽蘭

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

馬守真 明代 畫圖冊（十開）之七 平坡蘭竹

28.2x20.5cm 臺北故宮博物院

到清代，畫蘭、寫蘭最著名的應(yīng)該是鄭板橋。他喜歡畫盆蘭，也常畫峭壁蘭、棘刺從蘭。鄭板橋自稱“七十三歲人，五十年畫蘭，任他雷雨風(fēng)，終久不凋殘。”

鄭板橋 清代 幽蘭圖 120x51cm

鄭板橋 清代 墨蘭圖 116.5x47cm

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鄭板橋 清代 蘭竹圖

鄭板橋 清代 荊棘從蘭圖（蘭花局部） 31.66x693cm

鄭板橋 清代 墨蘭圖軸 上海博物館

鄭板橋 清代 墨蘭圖扇頁 16.8x53cm 北京故宮博物院

鄭板橋以蘭自律、自趣、誨人、官志、處事等，亦寫下了七八十首詠蘭的詩詞，如

“一片青山一片蘭，蘭芳竹翠耐人看。洞庭云夢三千里，吹滿春風(fēng)不覺寒。”

“石上披蘭更披竹，美人相伴在幽谷。試問東風(fēng)何處吹？吹入湘波一江綠。”

鄭板橋的蘭畫筆力挺秀，疏密自然，構(gòu)圖奇特，風(fēng)韻蹁躚。他善于通過題跋詩文來表達(dá)對民間疾苦的同情和憤世嫉俗的高潔情懷。

鄭板橋 清代 蘭竹菊圖軸 北京故宮博物院

鄭板橋 清代 竹蘭石圖軸 123x65.4cm

鄭板橋 清代 蘭石圖軸 揚(yáng)州雙博館

除鄭板橋外，以蘭為繪畫題材的還有許多畫家。

任頤 清代 雪蘭 31.8x39.3cm 中國美術(shù)館

任頤所畫的這幅雪天里的蘭花，外面寒風(fēng)凜冽，可是蘭花卻不怕冷，勇敢地在雪中綻放。雖然蘭葉已經(jīng)枯萎，但它依然保持著那份高傲的倔強(qiáng)。

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惲壽平 清代 九蘭圖 23.4x60.8cm 北京故宮博物院

這幅畫還有個(gè)名字叫《建蘭圖》。建蘭，也就是秋天開的那種蘭花。惲壽平畫的幾枝蘭花，既蒼勁又挺拔，整個(gè)畫面都是它們的身影，布局簡單，畫法也很有創(chuàng)意。作者沒用一滴墨水，只用了赭石、白粉，再加上一點(diǎn)點(diǎn)花青來點(diǎn)綴。

翁同龢 清代 蘭石圖軸 115×48cm

翁同龢的這張，可用蒼老遒勁，剛健遒勁，縱橫跌宕，力透紙背來形容。

總體來看，中國古代畫蘭草的風(fēng)格從宋代的細(xì)膩、秀雅逐漸轉(zhuǎn)向元代的奔放、自由，再到明代的成熟、多樣以及清代的大寫意和個(gè)性化表現(xiàn)。這些變化不僅反映了不同時(shí)期文人對蘭花品格的不同理解和追求，也展示了中國繪畫藝術(shù)的發(fā)展和傳承。