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★牢記歷史 勿忘國恥 振興中華★

沈陽，古稱盛京。在東北的廣袤大地上，這座城市如一顆明珠鑲嵌在白山黑水之間。

作為中國歷史文化名城，沈陽承載著七千二百余載的文明沉淀，兩千三百年的建城歷史，從1895年的甲午風云，到1905年日俄的鐵血交響，直至1931年“九一八”的烽火連天，沈陽始終是中國近現代史舞臺的主角。在這里，歷史如同繁星般熠熠生輝，交織成一部沉甸甸的史書長卷。

在人類反法西斯的壯闊史詩中，沈陽被譽以英雄城市的桂冠。正是在這片黑土地上，中華民族點燃了14年抗日戰(zhàn)爭的烽火，照亮了民族復興的征程。

游英雄之城，感受遼沈大地上的兒女們，用英勇與堅韌鑄就的永恒傳奇。

課文回顧

——人教版新課標四年級（上）

城市檔案

別稱：盛京、奉天

美譽：千年古都、共和國長子、東方魯爾

位置：沈陽，沈水之陽，傍渾河之畔，南連遼東半島，北依長白山麓。

名人：郭松齡、楊宇霆、趙東寰、趙忠賢……

景點：沈陽故宮、張學良舊居、新樂遺址、清福陵、“九·一八”歷史博物館、抗美援朝紀念館、怪坡、棋盤山……

美食：雞架、老邊餃子、熏肉大餅、西塔大冷面、馬家燒麥、沈陽回頭……

沈陽作為國家歷史文化名城，其歷史可以追溯到7200年前的新石器時代。春秋戰(zhàn)國時期，這里屬于燕國的領土。明天啟五年（1625年），清太祖努爾哈赤遷都于此，皇太極建盛京城，自此，沈陽化身為清代兩京之一的皇家宮殿、東北方的明珠。然而，隨著1931年那聲震驚世界的炮響，九一八事變——這部中國近代史上的慘劇，在此拉開序幕。

新中國成立后，沈陽成為中國重要的以裝備制造業(yè)為主的重工業(yè)基地，被譽為“共和國裝備部”。上世紀50年代至80年代，沈陽市更是僅次于京津滬的第四大城市。

游在盛京

在如今沈陽的腹地，曾經生活著一個新石器時代部落。他們以農漁為生，陶藝傳神，圖騰顯著，是謂“新樂人”。在這片古老的熱土上，他們耕耘、生育，留下母系氏族盛況的印跡。這村落遺址，不僅見證了沈陽人類早期的人類活動遺跡，更是將沈陽的人文歷史，追溯至悠悠7000年前。

沈陽故宮，又稱盛京皇宮。始建于1625年，是中國保存完好的兩座古代宮殿建筑群之一。沈陽故宮博物院是在沈陽故宮基礎上建立的古代文化藝術博物館，成立于1926年，是首批全國重點文物保護單位，國家一級博物館，館藏文物十萬余件，具有極高的歷史價值、藝術價值和鮮明的自身特色。2004年榮登《世界遺產名錄》。

“九·一八”歷史博物館座落于震驚中外的九一八事變發(fā)生地，南滿鐵路柳條湖路段遺址的東南側。始建于1991年，是國內外迄今為止唯一一座全面反映九一八事變歷史的博物館。現為國家一級博物館、全國愛國主義教育基地、國家AAAA級旅游景區(qū)、首批國家級抗戰(zhàn)紀念設施、中央國家機關愛國主義教育基地。

多年來，沈陽“九·一八”歷史博物館以“收藏歷史記憶，展示歷史真相”為己任，著力圍繞九一八歷史開展文物及史料的收藏、展示、研究和對外宣傳教育。基本陳列《九一八歷史陳列》，通過大量文物、歷史照片及多種現代化展示手段，真實反映了日本帝國主義策劃、發(fā)動九一八事變及對我國東北進行殘酷殖民統(tǒng)治的屈辱歷史；生動再現了東北人民和全國人民一道，在中國共產黨領導下不屈不撓、浴血奮戰(zhàn)，最終取得抗日戰(zhàn)爭偉大勝利的歷史畫卷。

自1999年起，每年的9月18日，社會各界都在這里舉行“勿忘‘九一八’撞鐘鳴警”儀式。屆時沈陽全城將拉起防空警報，撞響14下警鐘，以警示世人勿忘國恥、勿忘“九一八”。

食在盛京

在沈陽，有多少只雞，就有多少種雞架吃法，炒、拌、煮、烤、熏、鹵、炸、煎，十八般吃法不在話下。

沈陽人對雞架的鐘情，猶如刻骨銘心的戀愛。烤之、熏之、燉之，雞架總以獨步天下的魅力，食之難忘。它的香氣，恰似秋日的微風拂過金黃麥浪，又如晨曦初照，露珠滴落于花瓣，那誘人氣蘊，四溢于空，勾起無限探秘的沖動。輕咬一口，滋味在舌尖上綻放，如醉如癡，回味無窮。

老邊餃子是遼寧省沈陽市的傳統(tǒng)特色美食，自道光年間便香飄四溢，迄今已逾180載。

相傳清朝道光年間，河北任丘縣荒年連篇，官府租賦如虎，百姓流離失所。其中有個開餃子館的邊家莊老漢名邊福，此時也呆不下去了，亦攜家?guī)Э谔油鶘|北。一天晚上，他們投宿在一戶人家中，恰逢壽星家宴，贈以壽餃充饑。老漢品嘗之后，贊不絕口，遂求真?zhèn)鳌Ｖ魅艘娝\心誠意，便傳授煸餡之道，此法使餃子更添香氣，軟而不膩。邊福銘記在心，后落腳沈陽小東門，搭棚開張，老邊餃子館應運而生。

老邊餃子以其獨特的煸焰，濃郁的風味特色，加之不斷創(chuàng)新，適應時代需求，使得老邊餃子成為獨樹一幟的沈陽名吃。

沈陽回頭是一道以面粉為主要原料制成的小吃。

相傳在清朝光緒年間，有姓金的一家人在沈陽北門里開設燒餅鋪謀生。因經營不善，生意慘淡，門可羅雀。一日正值中秋節(jié)，生意更加蕭條，時至中午尚不見食客上門，店主茫然，遂將鐵匣內幾枚銅錢取出，置辦了些牛肉，回家細剁成餡，并將面皮搟得薄如蟬翼，一折一疊地包攏起來，準備以慰節(jié)慶之需。就在這時，從外面忽然進來一位差人，被鍋中餅食的別致外形所吸引，一經嘗鮮，頓時贊不絕口。他急令店主，再烙一盒，速送館驛，那里的人嘗后，無不拍案叫絕。自此，這餅食聲名鵲起，風靡一時，官民爭相品嘗，金氏燒餅鋪的生意，如同鳳凰涅槃，浴火重生，從此蒸蒸日上。因這餅食讓人回味無窮，便得了“回頭”之名，意喻食客吃了還愿再來。

作為新中國工業(yè)搖籃，這里誕生了第一枚金屬國徽、第一臺普通車床、第一臺航空噴氣發(fā)動機、第一架噴氣式飛機……成就了數百個“新中國工業(yè)史上的第一”。如今的沈陽，在新時代下煥發(fā)著澎湃活力。

在時光的沙漏中，沈陽以它的莊重與雅致，細述歷史的起承轉合，宛如一曲悠揚的歲月長歌，唱盡了歷史的厚重與現世的美好。